Авторская обжарка
Сами обжариваем зерно и регулярно представляем эксклюзивные новинки.
Кофе · еда · десерты
Паруса, кофейня
Сами обжариваем зерно, экспериментируем с лотами на фильтре и готовим завтраки, ради которых хочется проснуться пораньше.
Посмотреть, что есть в Парусах
О Парусах
Ориентир
на вкус
В Парусах кофе начинается с собственной обжарки. К нему — привычные блюда в неожиданно хорошем исполнении и свежие десерты из собственного кондитерского цеха.
Эксклюзивные новинки появляются каждую неделю.
Что готовим
Выбирайте
по настроению
Кофе, еда и десерты собраны в одном ритме — для утра, встречи или домашнего эксперимента.
Лоты на фильтре
Экспериментируем с лотами и делаем вкус кофе главным ориентиром.
Дрипы и зерно
Кофе для домашних экспериментов — в дрипах и зерне.
Завтраки
Авторские завтраки и знакомые блюда в исполнении команды Парусов.
Свежие десерты
Собственный кондитерский цех готовит десерты свежими.
Выбирайте свою локацию и заходите в гости.
Перейти к контактамИз жизни кофейни
Паруса
в кадре
Кофе, завтраки, десерты и моменты, которыми делится команда.
Контакты
До встречи
в Парусах
Выбирайте удобную локацию и заходите за кофе, завтраком или десертом.
Контакты
Тюмень, улица Пермякова, 79
Пн–Пт 07:15–21:00 Сб–Вс 07:45–21:00